巷口的早点铺开了十几年。老板娘记得每个熟客的口味：老张的豆浆不加糖，李老师的油条要炸老一点，我嘛，一碗豆腐脑，多放辣子。城市的变迁在大处轰轰烈烈，在小处却只是悄无声息的一笔：先是修路，铺子往后退了三米；后来扫码支付，铁皮盒子里的零钱不见了；再后来，老板娘的儿子帮着上了外卖平台，可她说，还是喜欢人站在摊子前等的那几分钟——"豆腐脑要现喝才好，路上颠了…